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好彩头娱乐平台,心疼!鬼知道梦花街馄饨经历了什么?!

2020-01-11 14:37:58 阅读量:3979 作者:匿名

好彩头娱乐平台,心疼!鬼知道梦花街馄饨经历了什么?!

好彩头娱乐平台,90年代初,

上海老西门梦花街上的宋家三姐妹下岗了。

没别的手艺,但街坊四邻说她们包的馄饨好吃。

那就卖馄饨吧!

没有店面,就在自己住的地方——楼上楼下总共24㎡,展开了也就两个停车位的大小的地方,开始卖起了馄饨。

这24㎡,住了三代人,事实上,别说厨房,连个抽水马桶都没地儿装,但他们开了个馄饨店。

馄饨好吃,生意不错。天气好,在房子外头搭个桌子供客人排排坐。遇上下雨天,原本就不大的屋子,她们还得挤一挤,给客人挪出一块用餐空间。

在家装改造节目后,馄饨店火了

又关了

设计师史南桥,在对这24㎡改造之后,惊艳了无数看客,这集节目在网上被刷爆,而这碗馄饨,也一夜之间变成了上海滩最火的馄饨店。

24㎡的房子里容纳了

馄饨店、浴室、客厅还有五张床

(关键是:它特别美)

before/after的过程如同魔术,安装了诸多可移动装置,随时能变换空间格局。当初这个馄饨滑梯,据说做了反复测试,馄饨从三楼到一楼不会破皮。

然而节目播出不久,小店因无证经营,且擅自变更房屋使用性质,违反了相关房屋管理规定,被迫关闭。甚至李克强总理都在一次座谈会上提及此事,点到政府职能转变和深化“放管服”工作。

小店一直想办理“居转非”,但被告知,即使成功“居转非”,这里也不能做餐饮业务。

终于2年后,又开张了。人山人海了2个月。

经历过世博会沙特馆8小时排队的上海市民,最不怕的就是排队。这里的队伍早上6:30就开始了,不到中午“大馄饨已售完”的告示就贴出来了。

店里已经增加了6个人

但馄饨还是不够吃

隔着小小的窗口,一碗还没来得及递出去,等着的客人手就已经伸进来端了。事实上他们根本没时间接受我们采访。

除非饿急了,不然第一口必是汤底,伴着慢慢沉进汤里的葱花。

“ 嗯,猪油香~ ”

好不容易占了坐,后面还有不得了的人,脖子伸长了等着,吃得连玩手机的时间都没了,眼里只剩馄饨了。

问了不下5个人,都说好吃,“老上海的味道。馅儿的咸淡也正好,分量还特别足。”

这次店里营业执照挂得特别醒目

三勺馅儿包一个馄饨,15块钱就可以买10个这样胖鼓鼓的馄饨。

只是,这天组里6个人去拍了这碗馄饨,只拿到了1碗,摄像编导都没有吃到。但看了眼乌泱泱长的队伍,倒真的也能理解。打算等这个风头过去了之后,再坐下来好好吃碗馄饨。

还好

老味道,和当初24平米里温暖的故事,

都还在

梦花街馄饨

地址:中华路805号(近光启南路)

公众号id:淘最厨房 tzkitchen

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